ブラジル・ヴィンテージバレル "ウィスキー" 200g

【原産国】ブラジル
【地域】ミナスジェライス州パトロシーニョ市
【農園名】ドゥアスポンチス農園
【生産者】アントニオ･ジョゼ･デ･カストロ
【品種】ムンドノーボ種
【精製】インフューズド・ナチュラル
【焙煎度】中煎り～中深煎り
【内容量】200g


コーヒーとウィスキー樽のマリアージュ。
ドリップする時に香り立つアロマ、
レーズンのような甘みの豊潤なテイスト。
（ノンアルコール）


〈輸入元／企画開発 の ㈱セラード珈琲より〉
近年市場に登場してから話題のウイスキーコーヒー。㈱セラード珈琲もブラジルにて試験を繰り返し完成させ､2020年の試験販売で即完売したヴィンテージバレル｡ウイスキーの使用済み樽に入れた生豆を約1週間の間隔で転がして1カ月以上寝かせることで風味を豊かにしております｡多くの生産国で製造されており､更には消費国でも自社で樽を購入し製造するところまで現れました｡使用中や使用済みの樽は入手困難であったり､高額であるため､樽を使用しないでウイスキーに漬け込むコーヒーまで出てきました｡しかしながら､このバレルコーヒーの特長はウイスキーそのものの香りだけではなく､樽の香りが最大の特長｡この樽の香りがアロマやフレーバーに奥行きを持たせ､何とも言えないリッチな風味に完成しております｡


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※200gでハンドドリップ約16～20杯分になります
※出荷まで2日かかる場合がございます

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