【アーティスト】haruka nakamura 【タイトル】青い森 Ⅱ -蔦屋書店の音楽- 【国】日本 【レーベル】灯台LABEL. 【仕様】紙製特殊パッケージ／ブックレット付き 【フォーマット】ブック型CD 陽光差し込む窓辺そして 夕暮れに溶ける美しい音色に包まれる― 読書をささやかに彩る音楽（nob） 「森」をテーマに作られたharuka nakamura による蔦屋書店の音楽アルバム企画。第二弾はピアノが主体となるアンビエントの世界。懐かしくも新しく響く音。ジャケット写真は前作に続き親交の深い写真家・川内倫子。 音楽家 haruka nakamuraが2023年-2024年、蔦屋書店の全国のいくつかの店内音楽を1年間 担当します。楽曲は全て蔦屋書店プロジェクトのための書き下ろし曲。本を扱う書店のコンセプト、またピアノや楽器の生まれる地でもある「森」をテーマに、ナカムラの故郷の青森と繋がった「青い森」と題し2024年夏までの期間中、全4作品のアルバムを制作予定。第一弾では初のシンセサイザーのみの音楽で話題となり、多くのリスナーに愛聴されている。第二弾はピアノ・アンビエントの世界。大人気作品トワイライトとスティルライフがミックスされたような、リスナー待望の音楽世界観。 今作の川内倫子のジャケット写真にも表現されている冬の夕暮れ。十二月、一年の終わりに発売される情緒的な旋律の楽曲たち。ぬくもりのあるピアノタッチ。その音楽は前作にシリーズとして統一されたコンセプチュアルな、手元に残したい美しい装丁のCDアルバムとしても展開される。 【収録曲】 time space over come フラグメント 森の食卓 星へ LONG WAY birds sing piano 落葉 夕暮れのF sonar 雨上がりの日に 季節の影を踏んで 小さな家 visitor LAND SCAPES 【プロフィール】 haruka nakamura 音楽家／青森出身 ソロ名義の他、PIANO ENSEMBLEなど様々なユニットで、多数オリジナル・アルバムを発表。東京・カテドラル聖マリア大聖堂、広島・世界平和記念聖堂、野崎島・野首天主堂を始めとする、多くの重要文化財にて演奏会を開催。近年は、杉本博司「江之浦測候所」のオープニング特別映像、国立新美術館「カルティエ 時の結晶」などの音楽を担当。京都・清水寺 成就院にてピアノ演奏をライブ配信。CM、WEB、TV番組の音楽、プラネタリウム劇伴音楽など数多くの楽曲制作、早稲田大学交響楽団との共演、Nujabes、LUCAをはじめとする他アーティストとのコラボレーション、楽曲提供、プロデュース、リミックス等も手掛ける。また、翻訳家・柴田元幸との朗読セッション(ライブ・アルバムを発表)や、画家、絵本作家・ミロコマチコとのライブ・ペインティング・シリーズも敢行中。evam evaなどブランドとのコラボレーションアルバム、福岡papparayrayでのみ、特別なソロピアノ演奏企画を数年に渡り行う。2019年からは、BEAU PAYSAGEとの企画で生まれた田辺玄とのユニット「orbe」、新たなバンド編成「CASA」で「STARDUST Ⅱ」TOURより始動した。 https://www.harukanakamura.com/

【アーティスト】haruka nakamura 【タイトル】青い森 Ⅲ -蔦屋書店の音楽- 【国】日本 【レーベル】灯台LABEL. 【仕様】紙製特殊パッケージ／ブックレット付き 【フォーマット】ブック型CD 夜の帳が下りる頃 静かに浮遊する音色に包まれる― 読書をささやかに彩る音楽（nob） 「森」をテーマに作られたharuka nakamura による蔦屋書店の音楽アルバム企画。第三弾はウーリッツアーやフェンダーローズの音色が主体となるエレクトリックピアノの世界。"blue"へと、深く潜っていく。ジャケット写真は前作に続き親交の深い写真家・川内倫子。 音楽家 haruka nakamuraが2023年-2024年、蔦屋書店の全国のいくつかの店内音楽を1年間 担当します。楽曲は全て蔦屋書店プロジェクトのための書き下ろし曲。本を扱う書店のコンセプト、またピアノや楽器の生まれる地でもある「森」をテーマに、ナカムラの故郷の青森と繋がった「青い森」と題し2024年夏までの期間中、全4作品のアルバムを制作予定。第一弾では初のシンセサイザーのみの音楽で話題となり、多くのリスナーに愛聴されている。第二弾はピアノ・アンビエントの世界。リスナー待望の音楽世界観で好評を博した。 今作は川内倫子のジャケット写真にも表現されている夜明けのようなblueの世界。三作目となり最も深く内なる声へ潜っていくような、深淵な青い音。青い森シリーズのトータルなコンセプチュアルにより、手元に残したい美しい装丁のCDアルバムとしても展開される。 【収録曲】 blue true white listen talk wonder lake soil dawn space drops waltz pray silence 【プロフィール】 haruka nakamura 音楽家／青森出身 ソロ名義の他、PIANO ENSEMBLEなど様々なユニットで、多数オリジナル・アルバムを発表。東京・カテドラル聖マリア大聖堂、広島・世界平和記念聖堂、野崎島・野首天主堂を始めとする、多くの重要文化財にて演奏会を開催。近年は、杉本博司「江之浦測候所」のオープニング特別映像、国立新美術館「カルティエ 時の結晶」などの音楽を担当。京都・清水寺 成就院にてピアノ演奏をライブ配信。CM、WEB、TV番組の音楽、プラネタリウム劇伴音楽など数多くの楽曲制作、早稲田大学交響楽団との共演、Nujabes、LUCAをはじめとする他アーティストとのコラボレーション、楽曲提供、プロデュース、リミックス等も手掛ける。また、翻訳家・柴田元幸との朗読セッション(ライブ・アルバムを発表)や、画家、絵本作家・ミロコマチコとのライブ・ペインティング・シリーズも敢行中。evam evaなどブランドとのコラボレーションアルバム、福岡papparayrayでのみ、特別なソロピアノ演奏企画を数年に渡り行う。2019年からは、BEAU PAYSAGEとの企画で生まれた田辺玄とのユニット「orbe」、新たなバンド編成「CASA」で「STARDUST Ⅱ」TOURより始動した。 https://www.harukanakamura.com/

【アーティスト】haruka nakamura 【タイトル】青い森 Ⅳ -蔦屋書店の音楽- 【国】日本 【レーベル】灯台LABEL. 【仕様】紙製特殊パッケージ／ブックレット付き 【フォーマット】ブック型CD 昼下がりのまどろみ 希望あふれる音色に包まれる― 読書をささやかに彩る音楽（nob） 「青い森」をテーマに作られたharuka nakamura による蔦屋書店の音楽プロジェクト。最終作となる第四弾は懐かしいギターの音色が主体となるアコースティック・アンビエント音楽。最終作で原点であるギターに帰結し、新たな風景を生み出した。ジャケット写真はシリーズ全てを担当した親交の深い写真家・川内倫子。 音楽家 haruka nakamuraが2023年-2024年、蔦屋書店の全国のいくつかの店内音楽を1年間担当。楽曲は全て蔦屋書店プロジェクトのための書き下ろし曲。本を扱う書店のコンセプト、またピアノやギターなど楽器の故郷でもある「森」をテーマに、ナカムラの故郷・青森と繋がった「青い森」と題し2024年秋までの期間中、全4作品のアルバムを制作。 最終作は10代から弾き続けている父親のアコースティック・ギターと、師であるNujabes、hydeoutレーベルからアルバム「MELODICA」制作時にプレゼントされたガット・ギターで録音。そこに青い森シリーズから導入されたシンセサイザーがブレンドされた新たな音楽は、どこか初期作品「grace」やnicaを彷彿させる、ピアノを本格的に弾き始める前の懐かしいサウンド。 今作の川内倫子のジャケット写真にも表現されている、陽だまりの庭に辿り着いたかのような、最終作に相応しい希望を携えた多幸感あふれるアルバム。 青い森シリーズの統一されたコンセプチュアル・デザインにより、部屋に飾りたくなる美しい装丁のCDアルバムとしても展開される。 【収録曲】 ひとつのうた green 青い鳥 風がページをめくる日 リズム ギター 花々 木漏れ日 passage forest waves 雨のカーテン father's wood 森からの手紙 blessing 【プロフィール】 haruka nakamura 音楽家／青森出身 ソロ名義の他、PIANO ENSEMBLEなど様々なユニットで、多数オリジナル・アルバムを発表。東京・カテドラル聖マリア大聖堂、広島・世界平和記念聖堂、野崎島・野首天主堂を始めとする、多くの重要文化財にて演奏会を開催。近年は、杉本博司「江之浦測候所」のオープニング特別映像、国立新美術館「カルティエ 時の結晶」などの音楽を担当。京都・清水寺 成就院にてピアノ演奏をライブ配信。CM、WEB、TV番組の音楽、プラネタリウム劇伴音楽など数多くの楽曲制作、早稲田大学交響楽団との共演、Nujabes、LUCAをはじめとする他アーティストとのコラボレーション、楽曲提供、プロデュース、リミックス等も手掛ける。また、翻訳家・柴田元幸との朗読セッション(ライブ・アルバムを発表)や、画家、絵本作家・ミロコマチコとのライブ・ペインティング・シリーズも敢行中。evam evaなどブランドとのコラボレーションアルバム、福岡papparayrayでのみ、特別なソロピアノ演奏企画を数年に渡り行う。2019年からは、BEAU PAYSAGEとの企画で生まれた田辺玄とのユニット「orbe」、新たなバンド編成「CASA」で「STARDUST Ⅱ」TOURより始動した。 https://www.harukanakamura.com/

【アーティスト】haruka nakamura 【タイトル】スティルライフⅡ 【国】日本 【レーベル】灯台LABEL. 【仕様】紙製特殊パッケージ／ブックレット付き 【フォーマット】CD 日々に寄り添う、優しく静謐な旋律たち。 ミュート・ピアノで彩られた、生活に寄り添う「静物画」として、慈しみの光を。 シンプルで素朴な音色で、生活に寄り添う音楽を紡いだミュート・ピアノソロアルバム。 「grace」「Twilight」以来、haruka nakamura の10年ぶり待望のソロ作品となった、2020年4月リリース「スティルライフ」の続編となる。 このスティルライフⅡに収められた楽曲は、スティルライフⅠの楽曲たちと共に、2020年1月新年から、彼の部屋で長期自宅録音により作られた。 スティルライフⅡの楽曲は、より深く静謐で、秋冬の装いを持つものが選曲されている。 haruka nakamuraのミュート・ピアノの世界はスティルライフⅡをもって結実される。 日々の生活への慈しみのまなざしと、誰しものささやかな日常を支える音楽として作られた、”スティルライフ“シリーズ。スティルライフⅠがリリースされた2020年春、奇しくも世界は目まぐるしく変化した。混沌とした世界の中で、このアルバムは多くの人の日常のささやかな灯りとなった。続編もまた、より深淵な慈愛の旋律が、誰しもの生活を仄かに照らす。 【収録曲】 1 光の午後 2 小さな祈り 3 トワル 4 君の窓を開けて 5 十二月へのストローク 6 凪 7 悲しみを持たずに 8 透きとおり、ひかるもの 9 フォーマルハウト 10 ベランダの月 11 君は夕暮れに 12 球体と部屋 13 8番目のポートレイト 14 一篇の賛歌 15 街の灯 【プロフィール】 haruka nakamura 音楽家／青森出身 ソロ名義の他、PIANO ENSEMBLEなど様々なユニットで、多数オリジナル・アルバムを発表。東京・カテドラル聖マリア大聖堂、広島・世界平和記念聖堂、野崎島・野首天主堂を始めとする、多くの重要文化財にて演奏会を開催。近年は、杉本博司「江之浦測候所」のオープニング特別映像、国立新美術館「カルティエ 時の結晶」などの音楽を担当。京都・清水寺 成就院にてピアノ演奏をライブ配信。CM、WEB、TV番組の音楽、プラネタリウム劇伴音楽など数多くの楽曲制作、早稲田大学交響楽団との共演、Nujabes、LUCAをはじめとする他アーティストとのコラボレーション、楽曲提供、プロデュース、リミックス等も手掛ける。また、翻訳家・柴田元幸との朗読セッション(ライブ・アルバムを発表)や、画家、絵本作家・ミロコマチコとのライブ・ペインティング・シリーズも敢行中。evam evaなどブランドとのコラボレーションアルバム、福岡papparayrayでのみ、特別なソロピアノ演奏企画を数年に渡り行う。2019年からは、BEAU PAYSAGEとの企画で生まれた田辺玄とのユニット「orbe」、新たなバンド編成「CASA」で「STARDUST Ⅱ」TOURより始動した。 https://www.harukanakamura.com/

【品名】インヴィエルノ 2025-2026 【焙煎度】深煎り 【内容量】100g 【期間】2025年11月22日～2026年2月中旬まで予定 〈四季のオリジナルブレンドシリーズ〉 暖炉やストーヴの灯りを思い描くような じんわり沁み入る冬のブレンド『インヴィエルノ』。ほのかにスパイシーなハイカカオの香味を目指し、3種の個性的な豆を中心に、ふだんと異なる焙煎プロファイルで立体的な香味に仕上げています。直火式の香ばしく甘やかなコーヒーをお楽しみください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※100gでハンドドリップ約8～10杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ____________________________________________ 【レターパックライト発送対応】 2026年1月29日より、 コーヒー豆100gパック3つまでは レターパックライトにて発送可能となります。 例） OK 銘柄どれでも100g x 3 → 計300g 一包200g以上は厚みの関係でレターパックライト不可となります。 NG 200g＋100g → 計300g NG 250g＋100g → 計350g　 NG コーヒー豆以外の同梱 ____________________________________________

【品名】インヴィエルノ 2025-2026 【焙煎度】深煎り 【内容量】200g 【期間】2025年11月22日～2026年2月中旬まで予定 〈四季のオリジナルブレンドシリーズ〉 暖炉やストーヴの灯りを思い描くような じんわり沁み入る冬のブレンド『インヴィエルノ』。ほのかにスパイシーなハイカカオの香味を目指し、3種の個性的な豆を中心に、ふだんと異なる焙煎プロファイルで立体的な香味に仕上げています。直火式の香ばしく甘やかなコーヒーをお楽しみください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※200gでハンドドリップ約16～20杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします

【品名】スマイリング・ブレンド 【焙煎度】中深煎り 【内容量】250g 大切な人へ贈る 自分へ贈る 晴れやかなブレンドを目指した 「スマイリング・ブレンド」 甘くふくよかな余韻を残す ミルクチョコレートのような なめらかな口あたり。 酸味はなく親しみやすい香味です。 2種のナチュラル精製豆を単調にまとまるよう 焙煎中の排気を微調整しながら 中深煎りで焙煎しました。 カップ1杯分（約160cc）に対して 豆8gでも香味よく抽出できる仕上がりです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※250gでハンドドリップ約20～25杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【品名】コーヒー＆バーリィ・チョコクッキー 【内容量】クッキー３個、コーヒー豆 【賞味期限】発送日より約２週間（コーヒー豆は約1ヶ月） 【発送形態】佐川急便 常温便 Bean to Bar Chocolateを加えた大麦クッキーと Hummock Coffee Roaster 定番コーヒー豆の 日々に寄り添うささやかな箱詰めセット ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【品名】バーリィ・チョコクッキー 【内容量】3個 【賞味期限（未開封）】発送日より 約2週間 【アレルギー】小麦、卵、アーモンド 岡山より低速挽き絹ふるい活麦、滋養ゆたかな大麦粉とマダガスカル産カカオ／-Minimal- Bean to Bar Chocolate を主材料にしたハンドメイドクッキーです。 -Minimal- Bean to Bar Chocolateは、世界のカカオ農園とフェアトレード取引を行い、焙煎と発酵など職人が手作業で行う国内加工品。チョコレートの原材料は高品質なものを最小限に製造されています。HUMMOCK Cafeの厨房では低温保管のブロックから使用分量をその都度削り、製菓に加工しています。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【品名】ハンモックブレンド 【焙煎度】中煎り～中深煎り 【内容量】100g 【焙煎日】商品に記載（約1ヶ月） 南米、中米、アフリカ産の３種類の産地豆をオーダー後のアフターミックス。バランスのとれた香味を目指した”デイリーコーヒー”がコンセプトのオリジナルブレンド。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 受注後なるべく早めに発送いたします 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 指定なし 午前中 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 ※備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ※贈り物等でお届け先が注文主さまと異なる場合、 　お受取り確認を予めお願いいたします ※手提げ紙袋ご希望の場合は、別途オプションをご選択ください ※この商品は冷蔵便のため、常温便の商品をカートに入れると送料が２重にかかり別々の発送となります。まとめて冷蔵便を希望のお客様は、ご希望の商品名と個数をご記入の上CONTACTよりお問合せくださいませ。 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 〈ご来店でのお引き取り購入をご希望のお客様へ〉 ご来店日の３日前までに【CONTACT】よりご連絡くださいませ。 予約注文のお渡し可能時間は「10時～18時」になりますので ご注文数と合わせて、ご来店日時もご明記ください。 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／

【原産国】エチオピア 【地域】オロミア州 シダモ地方 グジ地域 シャキソ 【農園】Tade GG農園 【園主】Tasfaye Degaga 【品種】エチオピア在来種（ウォリチョ、クルミ） 【精製】ナチュラル 【焙煎度】中煎り 【内容量】100g ピーチ、ダージリンティ、ジャスミンなど感じる華やかな香味。グジ産のナチュラル精製らしいワイルドな果実感。 Hummock Cafe 定番の毎年入荷している有機コーヒー豆です。年度ごとの味わいをお伝えしています。例年通りゼロディフェクト規格となり、今期も無事入港されたことに感謝の思いです。 〈 農園主Tasfaye Degagaについて〉 2000年から2004年の4年間にわたり、シャキッソ村で大きな山火事が連続して発生し、 鎮火後に残ったのは、ごく僅かな森林と広大な土地でした。その残った森林を保護する目的で、農園主であるTesfaye氏が5ヘクタールの土地を購入。Tasfaye氏は、シャキッソの土地が火山灰 質で肥沃なことや、同地域が熱帯雨林であり、雨量が豊富にあることなどから、同農園がコー ヒー栽培に適していることを確信していました。2006年に初の収穫を迎えてからは、Tesfaye氏は地域の小規模農家さん達と共に品質の向上、安定に力を注ぎ続け、2つの栽培エリアに分かれながら、合計で521haまでの栽培面積を拡大。 Tesfaye氏は、コーヒーの売上の一部を拠出し、シャキッソ村に小学校を建設・寄贈しました。彼は幼い頃、自宅から58kmも離れた学校に通っていた経験があり、地域の子供たちには身近な場所に学びの場があることの重要さを感じていました。村に教育の場があり、農園という労働の場があることで、愛着のある生まれ育った村から離れなくても生活できるという安心感を地域に与えられるように努力し、地域ぐるみで持続可能なコーヒー栽培を目指しています。 2009年にスペシャルティコーヒーとして初めて 海外に輸出を開始。その後も徐々に栽培面積を拡大し、元農学者という経験を生かし、独自で研究した栽培手法や、コロン ビア等、他マイルドコーヒー生産国の栽培手法等を積極的に取り入れています 。 また、同農園は、豊かではなかったシャキッソに十分な雇用を生み出すことにも成功しました。コー ヒー栽培によって得られる利益は農家や精選施設で働く人々に還元され、多くの住民の生活 を支えています。また、コーヒー栽培によって森林の生態系が保全され、森林と住民の共存を 実現しています。 2017年に農園主のTasfaye Degaga氏が来日した際に、日本人のクリーンカップを求める意見に賛同し、ZERO DEFECT（欠点ゼロ）を目指したマイクロロット。また、JASオーガニック認証も受けている農園で、Tasfaye氏の元農学者という経験を生かし、その土地に寄り添い、独自で研究した栽培手法を実践されています。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※100gでハンドドリップ約8～10杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ____________________________________________ 【レターパックライト発送対応】 2026年1月29日より、 コーヒー豆100gパック3つまでは レターパックライトにて発送可能となります。 例） OK 銘柄どれでも100g x 3 → 計300g 一包200g以上は厚みの関係でレターパックライト不可となります。 NG 200g＋100g → 計300g NG 250g＋100g → 計350g　 NG コーヒー豆以外の同梱 ____________________________________________

【原産国】エチオピア 【地域】オロミア州 シダモ地方 グジ地域 シャキソ 【農園】Tade GG農園 【園主】Tasfaye Degaga 【品種】エチオピア在来種（ウォリチョ、クルミ） 【精製】ナチュラル 【焙煎度】中煎り 【内容量】200g ピーチ、ダージリンティ、ジャスミンなど感じる華やかな香味。グジ産のナチュラル精製らしいワイルドな果実感。 Hummock Cafe 定番の毎年入荷している有機コーヒー豆です。年度ごとの味わいをお伝えしています。例年通りゼロディフェクト規格となり、今期も無事入港されたことに感謝の思いです。 〈 農園主Tasfaye Degagaについて〉 2000年から2004年の4年間にわたり、シャキッソ村で大きな山火事が連続して発生し、 鎮火後に残ったのは、ごく僅かな森林と広大な土地でした。その残った森林を保護する目的で、農園主であるTesfaye氏が5ヘクタールの土地を購入。Tasfaye氏は、シャキッソの土地が火山灰 質で肥沃なことや、同地域が熱帯雨林であり、雨量が豊富にあることなどから、同農園がコー ヒー栽培に適していることを確信していました。2006年に初の収穫を迎えてからは、Tesfaye氏は地域の小規模農家さん達と共に品質の向上、安定に力を注ぎ続け、2つの栽培エリアに分かれながら、合計で521haまでの栽培面積を拡大。 Tesfaye氏は、コーヒーの売上の一部を拠出し、シャキッソ村に小学校を建設・寄贈しました。彼は幼い頃、自宅から58kmも離れた学校に通っていた経験があり、地域の子供たちには身近な場所に学びの場があることの重要さを感じていました。村に教育の場があり、農園という労働の場があることで、愛着のある生まれ育った村から離れなくても生活できるという安心感を地域に与えられるように努力し、地域ぐるみで持続可能なコーヒー栽培を目指しています。 2009年にスペシャルティコーヒーとして初めて 海外に輸出を開始。その後も徐々に栽培面積を拡大し、元農学者という経験を生かし、独自で研究した栽培手法や、コロン ビア等、他マイルドコーヒー生産国の栽培手法等を積極的に取り入れています 。 また、同農園は、豊かではなかったシャキッソに十分な雇用を生み出すことにも成功しました。コー ヒー栽培によって得られる利益は農家や精選施設で働く人々に還元され、多くの住民の生活 を支えています。また、コーヒー栽培によって森林の生態系が保全され、森林と住民の共存を 実現しています。 2017年に農園主のTasfaye Degaga氏が来日した際に、日本人のクリーンカップを求める意見に賛同し、ZERO DEFECT（欠点ゼロ）を目指したマイクロロット。また、JASオーガニック認証も受けている農園で、Tasfaye氏の元農学者という経験を生かし、その土地に寄り添い、独自で研究した栽培手法を実践されています。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※200gでハンドドリップ約16～20杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【原産国】ブラジル 【地域】ミナスジェライス州マニュアス地方 【生産者】ヴィセンチ・ファリア 【品種】ムンドノーボ種 / カツアイ種 【精製】パルプドナチュラル 【焙煎度】中煎り 【内容量】100g ヘーゼルナッツのような甘い香りとキャラメルのようなアフターテイスト。ブラジルでは珍しい山岳地帯でシェードツリーを配したコーヒー栽培は、他のブラジル豆にない特徴を醸しだします。2008年頃から継続取引しているサンタカタリーナ農園のコーヒー豆です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※100gでハンドドリップ約8～10杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ____________________________________________ 【レターパックライト発送対応】 2026年1月29日より、 コーヒー豆100gパック3つまでは レターパックライトにて発送可能となります。 例） OK 銘柄どれでも100g x 3 → 計300g 一包200g以上は厚みの関係でレターパックライト不可となります。 NG 200g＋100g → 計300g NG 250g＋100g → 計350g　 NG コーヒー豆以外の同梱 ____________________________________________

【原産国】ブラジル 【地域】ミナスジェライス州マニュアス地方 【生産者】ヴィセンチ・ファリア 【品種】ムンドノーボ種 / カツアイ種 【精製】パルプドナチュラル 【焙煎度】中煎り 【内容量】200g ヘーゼルナッツのような甘い香りとキャラメルのようなアフターテイスト。ブラジルでは珍しい山岳地帯でシェードツリーを配したコーヒー栽培は、他のブラジル豆にない特徴を醸しだします。2008年頃から継続取引しているサンタカタリーナ農園のコーヒー豆です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※200gでハンドドリップ約16～20杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

NEW CROP 2025年10月1日～ 【原産国】グァテマラ 【地域】サカテペケス県アンティグア 【標高】1700～2100ｍ 【農園】ラ・タシータ農園 【園主】ロドリック・ファジャ氏／ファンパブロ・ファジャ氏 【品種】ブルボン亜種／ティピカ亜種／カツーラ亜種 【精製】ウォッシュト 100％天日乾燥 【焙煎度】中深煎り 【内容量】100g 黒糖を感じる甘みとプラムやブラックベリーのようなジューシー感。香味が息の合ったアンサンブルを奏でるような高山地のコーヒー豆。 名産地アンティグア地方の中でも名門のラ・タシータ農園。最標高2,100ｍの高山地にて、肥沃で柔らかい火山灰土壌と、日中の温度差が極めて高いことにより、澄んだカップクオリティが形成されています。弊店で永らく取扱いさせていただいている 歴史が刻まれた大切に応援したい農園のひとつです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※100gでハンドドリップ約8～10杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ____________________________________________ 【レターパックライト発送対応】 2026年1月29日より、 コーヒー豆100gパック3つまでは レターパックライトにて発送可能となります。 例） OK 銘柄どれでも100g x 3 → 計300g 一包200g以上は厚みの関係でレターパックライト不可となります。 NG 200g＋100g → 計300g NG 250g＋100g → 計350g　 NG コーヒー豆以外の同梱 ____________________________________________

NEW CROP 2025年10月1日～ 【原産国】グァテマラ 【地域】サカテペケス県アンティグア 【標高】1700～2100ｍ 【農園】ラ・タシータ農園 【園主】ロドリック・ファジャ氏／ファンパブロ・ファジャ氏 【品種】ブルボン亜種／ティピカ亜種／カツーラ亜種 【精製】ウォッシュト 100％天日乾燥 【焙煎度】中深煎り 【内容量】200g 黒糖を感じる甘みとプラムやブラックベリーのようなジューシー感。香味が息の合ったアンサンブルを奏でるような高山地のコーヒー豆。 名産地アンティグア地方の中でも名門のラ・タシータ農園。最標高2,100ｍの高山地にて、肥沃で柔らかい火山灰土壌と、日中の温度差が極めて高いことにより、澄んだカップクオリティが形成されています。弊店で永らく取扱いさせていただいている 歴史が刻まれた大切に応援したい農園のひとつです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※200gでハンドドリップ約16～20杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【原産国】ブラジル 【地域】ミナスジェライス州パトロシーニョ市 【農園名】ドゥアスポンチス農園 【生産者】アントニオ･ジョゼ･デ･カストロ 【品種】ムンドノーボ種 【精製】バレル・エイジド・ナチュラル 【焙煎度】中煎り～中深煎り 【内容量】100g コーヒーとウィスキー樽のマリアージュ。 ドリップする時に香り立つアロマ、 レーズンのような甘みの豊潤なテイスト。 （ノンアルコール） 〈輸入元／企画開発 の ㈱セラード珈琲より〉 近年市場に登場してから話題のウイスキーコーヒー。㈱セラード珈琲もブラジルにて試験を繰り返し完成させ､2020年の試験販売で即完売したヴィンテージバレル｡ウイスキーの使用済み樽に入れた生豆を約1週間の間隔で転がして1カ月以上寝かせることで風味を豊かにしております｡多くの生産国で製造されており､更には消費国でも自社で樽を購入し製造するところまで現れました｡使用中や使用済みの樽は入手困難であったり､高額であるため､樽を使用しないでウイスキーに漬け込むコーヒーまで出てきました｡しかしながら､このバレルコーヒーの特長はウイスキーそのものの香りだけではなく､樽の香りが最大の特長｡この樽の香りがアロマやフレーバーに奥行きを持たせ､何とも言えないリッチな風味に完成しております｡ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※100gでハンドドリップ約8～10杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ____________________________________________ 【レターパックライト発送対応】 2026年1月29日より、 コーヒー豆100gパック3つまでは レターパックライトにて発送可能となります。 例） OK 銘柄どれでも100g x 3 → 計300g 一包200g以上は厚みの関係でレターパックライト不可となります。 NG 200g＋100g → 計300g NG 250g＋100g → 計350g　 NG コーヒー豆以外の同梱 ____________________________________________

【原産国】ブラジル 【地域】ミナスジェライス州パトロシーニョ市 【農園名】ドゥアスポンチス農園 【生産者】アントニオ･ジョゼ･デ･カストロ 【品種】ムンドノーボ種 【精製】バレル・エイジド・ナチュラル 【焙煎度】中煎り～中深煎り 【内容量】200g コーヒーとウィスキー樽のマリアージュ。 ドリップする時に香り立つアロマ、 レーズンのような甘みの豊潤なテイスト。 （ノンアルコール） 〈輸入元／企画開発 の ㈱セラード珈琲より〉 近年市場に登場してから話題のウイスキーコーヒー。㈱セラード珈琲もブラジルにて試験を繰り返し完成させ､2020年の試験販売で即完売したヴィンテージバレル｡ウイスキーの使用済み樽に入れた生豆を約1週間の間隔で転がして1カ月以上寝かせることで風味を豊かにしております｡多くの生産国で製造されており､更には消費国でも自社で樽を購入し製造するところまで現れました｡使用中や使用済みの樽は入手困難であったり､高額であるため､樽を使用しないでウイスキーに漬け込むコーヒーまで出てきました｡しかしながら､このバレルコーヒーの特長はウイスキーそのものの香りだけではなく､樽の香りが最大の特長｡この樽の香りがアロマやフレーバーに奥行きを持たせ､何とも言えないリッチな風味に完成しております｡ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※200gでハンドドリップ約16～20杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

2022年以来の再入荷！ 【原産国】エチオピア 【地域】シダモ州 グジ・シャキソ 【農園主】TasfayeDegaga 【品種】エチオピア在来種 【精製】デカフェ・ナチュラル 【焙煎度】中深煎り 【内容量】100g メープルシロップやスイートポテトのような蜜の香味を感じるJAS有機認証のカフェインレスコーヒー。 メキシコにある標高5500mの山の天然水を用いた、”マウンテンウォータープロセス”によって安心安全にカフェインは97%カットされています。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※100gでハンドドリップ約8～10杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ____________________________________________ 【レターパックライト発送対応】 2026年1月29日より、 コーヒー豆100gパック3つまでは レターパックライトにて発送可能となります。 例） OK 銘柄どれでも100g x 3 → 計300g 一包200g以上は厚みの関係でレターパックライト不可となります。 NG 200g＋100g → 計300g NG 250g＋100g → 計350g　 NG コーヒー豆以外の同梱 ____________________________________________

2022年以来の再入荷 【原産国】エチオピア 【地域】シダモ州 グジ・シャキソ 【農園主】TasfayeDegaga 【品種】エチオピア在来種 【精製】デカフェ・ナチュラル 【焙煎度】中深煎り 【内容量】200g メープルシロップやスイートポテトのような蜜の香味を感じるJAS有機認証のカフェインレスコーヒー。 メキシコにある標高5500mの山の天然水を用いた、”マウンテンウォータープロセス”によって安心安全にカフェインは97%カットされています。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※200gでハンドドリップ約16～20杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【品名】ハンモックブレンド 【焙煎度】中煎り～中深煎り 【内容量】100g 南米、中米、アフリカ産の３種類の産地豆をオーダー後のアフターミックス。バランスのとれた香味を目指した”デイリーコーヒー”がコンセプトのオリジナルブレンド。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※100gでハンドドリップ約8～10杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ____________________________________________ 【レターパックライト発送対応】 2026年1月29日より、 コーヒー豆100gパック3つまでは レターパックライトにて発送可能となります。 例） OK 銘柄どれでも100g x 3 → 計300g 一包200g以上は厚みの関係でレターパックライト不可となります。 NG 200g＋100g → 計300g NG 250g＋100g → 計350g　 NG コーヒー豆以外の同梱 ____________________________________________

【品名】ハンモックブレンド 【焙煎度】中煎り～中深煎り 【内容量】200g 南米、中米、アフリカ産の３種類の産地豆をオーダー後のアフターミックス。バランスのとれた香味を目指した”デイリーコーヒー”がコンセプトのオリジナルブレンド。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※200gでハンドドリップ約16～20杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【品名】夜のブレンド「ウィズ ユー アット ナイト」 【焙煎度】中煎り、中深煎り、深煎りのブレンド 【内容量】100g 『おやすみ前のコーヒー』がコンセプトのブレンド。就寝前にコーヒーを飲みたいけれど目がさえてしまう。でもカフェインレスコーヒーでは何か物足りないという方へ。 エチオピア・グジ産の有機カフェインレスコーヒー豆をメインにしつつも、カフェイン含有量の比較的少ない深煎り豆、嫌気性発酵の豆 他数種ブレンドし、レーズンチョコレートのような ほろ甘い香味になっています。カフェイン量は緑茶程度を目指しましました。 ある時 妻から「夕食後にコーヒーを飲むと眠れなくなってしまった」とのリクエストに応えて作ったブレンドで、個人的にも愛飲している配合です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※100gでハンドドリップ約8～10杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ____________________________________________ 【レターパックライト発送対応】 2026年1月29日より、 コーヒー豆100gパック3つまでは レターパックライトにて発送可能となります。 例） OK 銘柄どれでも100g x 3 → 計300g 一包200g以上は厚みの関係でレターパックライト不可となります。 NG 200g＋100g → 計300g NG 250g＋100g → 計350g　 NG コーヒー豆以外の同梱 ____________________________________________

【品名】夜のブレンド「ウィズ ユー アット ナイト」 【焙煎度】】中煎り、中深煎り、深煎りのブレンド 【内容量】200g 『おやすみ前のコーヒー』がコンセプトのブレンド。就寝前にコーヒーを飲みたいけれど目がさえてしまう。でもカフェインレスコーヒーでは何か物足りないという方へ。 エチオピア・グジ産の有機カフェインレスコーヒー豆をメインにしつつも、カフェイン含有量の比較的少ない深煎り豆、嫌気性発酵の豆 他数種ブレンドし、レーズンチョコレートのような ほろ甘い香味になっています。カフェイン量は緑茶程度を目指しましました。 ある時 妻から「夕食後にコーヒーを飲むと眠れなくなってしまった」とのリクエストに応えて作ったブレンドで、個人的にも愛飲している配合です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※200gでハンドドリップ約16～20杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【原産国】ブラジル 【地域】ミナスジェライス州マニュアス地方 【品種】ムンドノーボ種 / カツアイ種 【精製】パルプドナチュラル 【焙煎度】深煎り 【内容量】100g ブラジル豆の甘みを引き出した ダークチョコレートのような香味。 まったり濃厚な安定の深煎りで苦味は控えめ、 カカオ系のスイーツと好相性です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※100gでハンドドリップ約8～10杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ____________________________________________ 【レターパックライト発送対応】 2026年1月29日より、 コーヒー豆100gパック3つまでは レターパックライトにて発送可能となります。 例） OK 銘柄どれでも100g x 3 → 計300g 一包200g以上は厚みの関係でレターパックライト不可となります。 NG 200g＋100g → 計300g NG 250g＋100g → 計350g　 NG コーヒー豆以外の同梱 ____________________________________________

【原産国】ブラジル 【地域】ミナスジェライス州マニュアス地方 【品種】ムンドノーボ種 / カツアイ種 【精製】パルプドナチュラル 【焙煎度】深煎り 【内容量】200g ブラジル豆の甘みを引き出した ダークチョコレートのような香味。 まったり濃厚な安定の深煎りで苦味は控えめ、 カカオ系のスイーツと好相性です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※200gでハンドドリップ約16～20杯分になります ※出荷まで2日かかる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品到着の日時指定ご希望がございましたら ご注文日より４日以降のお日にちにて 下記時間帯を備考欄にご記入お願いいたします 〈佐川急便〉 8時～12時 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 18時～21時 19時～21時 備考欄に記載ない場合は最短にてお届けいたします ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・